Familienbande Teil 2

Familie nehmen wir wörtlich. Nicht nur die fünfte Generation, sondern jeder unserer Mitarbeiter, Partner und Helfer. Herzlich Willkommen.

Im Weingut Elfenhof zählt Mensch und Maschine, Tradition und Moderne, Bedächtigkeit und Fortschritt.

Seit über 350 Jahren geben wir unser Wissen von einer Generation auf die nächste weiter. Gut so.

All unsere Mitarbeiter, vom Fahrer über den Mechaniker bis hin zum Lagermeister sind bei uns Teil unserer Familie. Loyalität und Leidenschaft zählen eben mehr als Zaster und Zeit.

Die Mitarbeiter im Elfenhof haben es gut, jeden Tag die feinsten Weine um sich herum, und einfach viel Freude bei der Arbeit. Und das merkt man, so strahlend und offen wie hier alle am Firmengelände in Rust umherwuseln und aus süßen Trauben trockenen Weißwein oder Rosé oder vollmundigen Rotwein hervorbringen.

Dabei ist das Weinbauen ja eine echte Kunst, die erst mit dem richtigen Quentchen Gespür, der richtigen Portion Intuition und der richtigen Größe wahren Wissens und jahrzehntelanger Erfahrung zu seinen Höhepunkten zu gelangen vermag.

Haben Sie schon einmal einen Ruster Ausbruch probiert? Oder den herrlichen Blaufränkisch „M“?

Wie sich die mannigfaltigen, tief- und vielschichten Aromenbänke im Mund erst verteilen, dann erblühen, am Gaumen sich reiben, die Zunge liebkosen und zu guter Letzt Geschmacksimplosionen abfeuern, dass einem Hören und Sehen vergeht.

Das ist ein Erlebnis, kann ich Ihnen sagen, und wenn Sie etwas zu feiern haben, oder einfach nur den Schatz des Tages einfangen wollen, gibt es nichts feineres, überzeugenderes, tiefgründigeres.

Sie merken schon, echter Freude und Vergnügen und Leidenschaft entspringen diese Worte und Gefühle, also lassen Sie sich ebenso beschwingt und freimütig treiben und dem Alltag eine paar Nuancen an Säure und Tannine und Kirsche und Erdbeere und saftigem, sanften Schmelz abgewinnen.

Wir würden uns freuen.

Denn es ist ein Zeichen feinen Respektes gegenüber einer doch sehr aufreibenden und anstrengenden Arbeit, die wir hier alle leisten, um aus wunderbar saftigen Trauben beider Couleur auch wunderbar süffigen Wein herzuzaubern.

Gerne laden wir Sie auch ein, einmal bei uns in Rust vorzukommen und sich persönlich vor Ort von unserem Weingut beeindrucken und inspirieren zu lassen. Natürlich nicht ohne bei einer Weinverkostung unseren ganzen Stolz probiert zu haben.

Sie werden sehen, dass wir unsere Begeisterung sehr gerne mit Ihnen teilen.

In diesem Sinne ein „herzliches Willkommen auf dem Weingut Elfenhof in Rust“, Ihre Senior- und Junior-Kellermeister.

21.10.14 Beitrag von: Michael Jaugstetter

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